Mit der Idee "Vitalhof - Gesunde Vielfalt am Bauernhof" wollen wir ein neues Lebensgefühl das den ganzen Menschen anspricht wieder wecken und anbieten. Eigentlich ist es nichts neues was wir erdacht haben, sondern nur ein Besinnen auf jene bäuerlich kulturellen Strukturen die von jeher in jedem Menschen im Einklang mit der Natur, Freude und innerer Genugtuung für Körper, Geist und Seele bewirkt haben.
Was vorangegangene Generationen gedacht, gelebt und erlebt haben sehen wir nicht als verlorengegangen und trotzdem achten wir darauf die "gute, alte Zeit" nicht einseitig zu idealisieren.
